Propiedades del Durazno o Melocotón

El melocotón o durazno (Prunus persica), se considera originario de Asía.

Esta fruta, de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina,

de sabor dulce que despide un delicado aroma.

Esta especie se divide en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él, como la variedad llamada pavía.

Las variedades de carne blanca son típicamente muy dulces, con escaso gusto ácido y las más populares de países como China, Japón y sus vecinos asiáticos, mientras que las de carne amarilla predilectas de los países europeos y norteamericanos, poseen un fondo ácido, que se paladea junto al dulzor.

La piel de ambas variedades tiene tonos rojizos.

Beneficios:

Tiene un bajo aporte de calorías, es una excelente fruta para dietas de reducción.

Contiene vitamina C, vitamina A, carotenoides, potasio, sodio, fósforo y vitamina B niaciana.

Tiene un suave efecto laxante y depurador

Una mascarilla de durazno limpia y purifica la piel.

Información nutricional:

Calorías: 40

Grasa: 1g

Sodio: 10 mg

Carbohidratos: 10 g

Fibra: 2 g

Azúcares: 9 g

Proteínas: 1 g