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/ Sábado 29 de Marzo del año 2008 / 21:48 Horas.
Acelga beta vulgaris propiedades uso medicinal
Las acelgas son emolientes, refrescantes y apagan la sed...

Acelgaacelga

Beta vulgaris, L.

Características

Hortaliza muy común. Las hojas nacen del cuello y son romas, sin pelusas, bastante jugosas; se sostienen sobre pecíolos largos, gruesos y acanalados, llamados vulgarmente "pencas".

Uso medicinal

Cotno verduras, servidas con moderación, las acelgas son emolientes, refrescantes y apagan la sed; también son eficaces en las afecciones del hígado; pero ingeridas en exceso, debilitan el estómago y aun pueden producir dolores de vientre.




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Propiedades medicinales plagas Valor nutricional

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