/ Martes 4 de Marzo del año 2008 / 14:53 Horas.
Propiedades de la lecitina de soja
Controla el colesterol y las grasas alivian la menopausia ...
Las maravillosas propiedades de la lecitina de soja
La soja es el vegetal que mejor calidad proteica ofrece, no sólo por las recientes investigaciones que así lo demuestran, sino porque durante milenios ha sido la principal fuente proteica de los países asiáticos, de dónde es originaria.
La fosfatidilcolina, principal fosfolípido ( molécula orgánica de gran importancia fisiológica, que forman las estructuras básicas de las membranas biológicas de todas las células del organismo humano ) del aceite de soja, recibe el nombre de LECITINA.
La LECITINA es un complejo puro y natural que aumenta la digestibilidad y absorción de las grasas, previene su acumulación en el hígado y contiene agentes que las metabolizan y reduce los problemas relacionados con las malas digestiones al mejorar la absorción de grasas. Ayuda a combatir la arteriosclerosis, e incrementa la actividad cerebral.
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RAZONES PARA TOMAR SOJA
Controla el colesterol y las grasas :
Está comprobado que consumir habitualmente soja , o sus derivados , hace disminuir el colesterol prejudicial en personas con una tasa elevada de este enemigo de la sangre, y en personas con tasas normales cuando su régimen es rico en colesterol.
Se ha demostrado en investigaciones de científicos canadienses que el 70% de las personas que consumían tres vasos de leche de soja y un postre de soja diarios, disminuyeron su colesterol perjudicial ( Low Density Lipoprotein ) en un 10%, y aumentaron en un 9% el colesterol bueno ( High Denisty Lipoprotein ).
La lecitina facilita la digestión de las grasas con las que se combine, ayudando a los órganos encargados de esa función, principalmente al hígado. Esto hará que se absorban los nutrientes asociados a esas grasas, como son las vitaminas A y D.
Hace frente a algunos tumores y alivian la menopausia :
La soja, y algunas legumbres ( judías o lentejas ), contiene una sustancia denominada fitoestrógenos ( isoflavoniodes, fitoesteroles, saponinas e inositol hexafosfato ).
Estos fitoestrógenos muestran una acción protectora frente algunos cánceres de tipo hormonodependiente, como el cáncer de mama o de próstata, y ayuda a prevenir enfermedades coronarias.
Los fitoestrógenos también “imitan” la acción de los estrógenos – hormona femenina – en el organismo, aliviando los problemas que conlleva la menopausia. Ingiriendo unos 40 grs. d soja al día, se pueden obtener efectos beneficios en las mujeres post menopaúsicas, sobre todo en lo relacionado con la osteoporosis y los sofocos.
Estimulan la concentración :
Su contenido en un 8% de ácido alfa – linoléico ( ácido graso poliinsaturado indispensable para el correcto desarrollo funcionamiento de las células cerebrales ), hace de la soja un excelente aliado en periodos de exámenes, para superar el agotamiento físico y aumentar la resistencia.
Además, también cuenta con fosfatidilcolina, la cuál ofrece un aporte de colina ( pseudo vitamina ) al organismo, que mejora la pérdida de memoria en las personas mayores.
La colina también aumenta los niveles de acetilcolina, un neurotransmisor que interviene en el desarrollo de muchas funciones orgánicas, muchas de ellas relacionadas con la memoria. Los fosfolípidos atraviesan la barrera hematoencefálica y hacen aumentar la concentración cerebral de este neurotransmisor; lo que da lugar a un incremento de las conexiones entre las neurones..
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Rica en vitaminas y minerales :
Son de destacar las vitaminas del grupo B ( B1, B2 y B5 ). La forma en aceite de la soja ( perlas de aceite de lecitina de soja )también contienen vitaminas A y E. De entre los minerales, la soja posee más cantidad que otras legumbre, destacando el potasio y el fósforo, y 8 aminoácidos esencial que el organismo no puede sintetizar en otros alimentos deficitarios en aminoácidos esenciales y que son indispensables ingerirlos por medio de la alimentación.
Embellecedor de la piel :
La presencia de fosfolípidos y ácidos grasos poliinsaturados, convierten a la le lecitina en una fuente de la vitamina antioxidante por naturaleza – la vitamina E – protegen a la piel frente a agresiones externas, reactivando los epitelios de la piel y de las mucosas.
Gran aporte proteico :
Aporta dos veces más proteínas que la carne, tres veces más que los huevos y nueves veces más que la leche de vaca ( sin contener tanta grasa saturada como esta ).
Estas proteínas presentan un alto valor biológico por su contenido en aminoácidos esenciales.
FORMAS DE ADMINISTRACCIÓN
La lecitina se puede encontrar en forma granulada ( que es la más común ), aunque también se puede dosificar en perlas o en comprimidos, que pueden facilitar su ingestión.
Es preferible tomarla en ayunas o un rato antes de las comidas, lo que hace que se absorba mejor y que ayude a digerir las grasas que tomemos a continuación.
INDICACIONES
Hipercolesterolemia o riesgo de enfermedad cardiovascular.
Sistemas de trastornos de la memoria, confusión... o antecedentes familiares de Parkinson o Alzheimer.
Dificultad para digerir las grasas.
Patologías hepáticas crónicas.
Estudiantes o personas sometidas a estrés o actividad intelectual intensa.
A TENER EN CUENTA
Los niveles de ciertos minerales dependen directamente de la relación que mantengan con algún otro mineral, con el que se relacionan y “compiten” en nuestro organismo.
Este es el caso del calcio y el fósforo, que deben mantenerse equilibrados para mantener un correcto funcionamiento en nuestro organismo.
La manipulación industrial de los productos ha elevado la cantidad de fosfatos en nuestra alimentación, ingeridos, sobre todo, en forma de refrescos, harinas refinadas, repostería, congelados o embutidos.
El exceso de fósforo da lugar una descalcificación ósea para que el calcio compense el fósforo que se haya en nuestra sangre, una eliminación excesiva de ambos minerales por la orina, lo que genera la aparición de cálculos renales y un deficit en magnesio.
Las personas que deseen hacer un tratamiento prolongado con lecitina deben compensar la entrada de fósforo en nuestro organismo con un aporte suficiente de calcio ( la proporción adecuada es de 1 a 1 ).
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También convendría aportar una parte de magnesio por cada dos partes de calcio ( o dos de magnesio por tres de calcio ). De todas formas, siempre que hablemos de “grandes dosis” es conveniente ponerse en contacto con un especialista en el tema que nos dirija el tratamiento.
Sobre todo, si ha habido anteriores problemas como osteoporosis, cálculos renales, calcificaciones de tejidos blandos...
Sin embargo, en un tratamiento a dosis bajas ( como las recomendadas ), no hay ese problema, ya que el aporte de fósforo que se encuentra en la lecitina es de un 3%. Si se quiere, se puede reducir el aporte de embutidos, refrescos, repostería..., cosa que tampoco estaría de más. | |
http://www.telepolis.com/cgi-bin/web/DISTRITODOCVIEW?url=/vidasana/doc/ProductosPlantas/ProductosHerbolario/LecitinaSoja.htm
YerbaSana.cl - Alimentos Integrales - Lecitina de soja
Foro de Opinión: Propiedades de la lecitina de soja
Pgina [3] 31..40 de 51 Opiniones | |  | | Quisiera saber si la lecitina de soja ayuda a bajar de peso y en cuanto tiempo, que debo dejar de comer, si ayuda a la hipertensión,hace un mes que la estoy tomando pero aun no veo resultados.
gracias |  |  | |  |
myriam :: mfernandezsuarez hotmail.com
[2/2/2010] 20:01 Hrs. |  |
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| | | | me puedo aplicar las capsulas de lecitina en la cara de noche ya que tienes vitaminas | | | | |
maria dumenes :: maria_dumeneshotmail.com
[8/1/2010] 12:09 Hrs. |  |
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| | | | QUIERO SABER SI LA LECITINA ME AYUDA A SUBIR DE PESO O SOLO ES PARA BAJAR DE PESO. | | | | |
paty
[19/10/2009] 16:24 Hrs. | |
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 | | | |  | hola, quiero decirles que estoy tomando lecitina de soya hace una semana mas menos y es muy buena, y ayuda mucho a la digestion. tienen que tomarce dos capsulas en ayuna con agua tibia.
ojala les resulte como a mi. | | | | |
fabiola
[2/7/2009] 14:59 Hrs. |
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| | | | padezco de estreñimiento será que puedo consumir? | | | | |
mariela raquel :: mariela79hotmail.com
[3/6/2009] 12:29 Hrs. | |
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| | | | Hola yo quiero saber si la lecitina de soya puede producir estreñimeinto ya que al igual yo tomo ciruelax pero desde que empese a tomar lecitina no evacuo quien me puede ayudar esto pasa hacen 4 dias mi E mail coordinadorayproducciones@gmail.com si alguin me puede ayudar se los agradeceria GRACIAS... | | | | |
CHICAB :: coordinadorayproduccionesgmail.com
[29/5/2009] 4:36 Hrs. | |
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| | | | Yo siempre he tomado lecitina y para que funcione se debe combinar con una dieta sana y adecuada a la necesidad calirica individual y deacuerdo al estilo de vida. Mucha o poco actividad fisica son un factor determinante, acordaros que una actividad fisica debe ser de no menos de una hora 3 veces por semana para ver resultados. Asi que, a hacer ejercicio se ha dicho!, que junto a una dieta sana(abundante en frutas y verduras) haran una mejor vida. | | | | |
Jorge O
[16/5/2009] 17:20 Hrs. |  |
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| | | | Hola, tomo lecitina de soya 1 capsula todos los días en la noche con la comida desde hace mas o menos 4 años en forma constante y baje de 93 kgs. a 79 hace ya por lo menos un año. El peso lo mantengo sin ninguna dieta especial pero si hago deporte al menos dos veces a la semana. Creo que la clave es la perseverancia. | | | | |
Malito
[10/3/2009] 21:50 Hrs. | |
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 | | | | | No hay "recetas milagrosas" en esto de bajar de peso. Solo dieta (que ha todo esto, se le da una mala connotaciòn, cuando su origen significa "estilo de vida") y esto, es alimentación sana. Hace 4 meses cambié radicalmente mi "estilo d vid" y dejé, con ayuda de una nutricionista, los alimentos como lácteos, y ficticios, como las bebidas light (todas, se incluyen bebidas colas y jugos light). Ya he bajado 12 kilos, y mis hábitos nuevos, ya son eso: hábitos. Se me ha reducido la celulitis en un 70% y todos los otros "complementos" (entiéndase, LECITINA, germen de trigo, semillas de sésamo, cla1000, etc.) no funcionan si no van acompañandos de una nueva dieta, o "nuevo estilo de vida". No hay milegros en esto, solo conciencia que para tener resultados, debemos hacer un cambio de hábitos. | | | | |
Kakkoi
[23/2/2009] 1:11 Hrs. |
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| | | | VENTA DE LECITINA DE SOYA EN WWW.NATUVIDA.CL HACEN DESPACHOS A DOMICILIO SON MUY PUNTUALES Y SUS PRODUCTOS SON EXCELENTESSS
FELICITACIONES | | | | |
CARLOS
[22/2/2009] 15:39 Hrs. | |
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