Cochayuyo Durvillaea antartica
CaracterÃsticas
Es un alga marina que se adhiere a las rocas; a veces es de grandes dimensiones. Muy abundante en la costa de Chile, desde Coquimbo hasta el extremo sur. Es comestible y se vende en cualquier mercado o feria. En el idioma indÃgena proviene de "cocha" = "mar" o `lago" y "yoyo" = "hierba". Como alimento, es tónico y digestivo.
En todos los mares se encuentra la Ulva latissima, L. y la U. lactuca, L. que se comen cocidas o en ensalada. En Chile, se conoce una variedad con el nombre de "luche".
Uso medicinal
Todas las algas contienen algo de yodo. En forma de baño, el cochayuyo es útil en diversas afecciones; en forma de cataplasma es especialmente indicado contra las inflamaciones y tumores escrofulosos. Los antiguos lo recetaban contra la gota y todo tipo de inflamaciones.
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