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ALIMENTOS ACIDOS Y ALCALINOS
Otro punto fundamental que es preciso tener muy en cuenta, desde ahora, cuales son les alimentos 谩cidos y cuales alcalinos, ya que esa es la base de toda combinaci贸n. Nuestro est贸mago no est谩 preparado para digerir m谩s que un 20 por ciento de alimentos 谩cidos por d铆a, por lo que debernos reducirlo al m铆nimo en nuestra dieta,
ALIMENTOS ALCALINOS
Manzanas, duraznos, paltas, bananas maduras, cerezas, grosellas, d谩tiles, higos , uvas, limones, y limas, mangos, acelga, achicoria, pepino, algas, berenjenas, ajo, lechuga, perejil, pimientos, papas, calabaza, r谩bano, semillas de soja, melones, aceitunas frescas,mam贸n, peras, pasas de uva, chauchas, remolachas, br贸culi, coliflor, apio, espinacas, nabo, berro, leche fresca, ma铆z, mijo, miel, tisanas, almendras, casta帽as asadas, vinagre de sidra.
ALIMENTOS NEUTROS
Aceite de oliva aceite de ma铆z, soja, semilla, de s茅samo, manteca.
ALIMENTOS ACIDOS
Jaleas, dulces, bananas verdes, aceitunas en vinagre, ciruelas, jugo de ciruelas, repollitos de bruselas, garbanzos, lentejas, cebollas, tomates, quesos (todos), helados, leche (hervida,pasteurizada, en polvo y enlatada), carnes (de todo tipo), gelatina, salsas, harina blanca, cebada, pan, trigo sarraceno, bizcochos, ma铆z, harina de ma铆z, fideos y otras pastas, arroz, bebidas gaseosas, bebidas alcoh贸licas, caramelos, chocolate, cacao, caf茅, condimentos, almid贸n de ma铆z, medicamentos (en especial aspirinas), huevos (sobre todo la clara), aromatizantes, tabaco y vinagre.
ESTADOS EMOCIONALES QUE FAVORECEN LA ACIDEZ ESTOMACAL
Exceso de trabajo, pocas horas de sue帽o, preocupaciones, tensi贸n, enojo, resentimientos |
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