MATE
Yerba mate, Té de Paraguay, Té jesuita.
(ILEX PARAGUAYENSIS)
Es una planta que crece en Paraguay, lo cual la ha hecho muy popular en América latina.
Propiedades: Es un estimulante del sistema nervioso central por la cafeÃna que contiene, aunque en menos proporción que el café, y ayuda a salir de la somnolencia. Es digestivo y puede llegar a prevenir ataques de asma, al dilatar los bronquios. Tiene vitamina C y se sugiere que podrÃa ayudar en resfrÃos y gripes. Es diurético.
Modo de empleo: Puede tomarse a la uzansa sudamericana con bombilla o prepararse una infusión con una cucharadita de hierba seca por taza de agua.
Dejar reposar unos 10 minutos. Pueden añadÃrsele miel y limón.
Precauciones: No administrar a niños menores de 2 años. En embarazadas y mujeres amamantando no se sugiere en altas cantidades. Por contener un estimulante como la cafeÃna no debe tomarse, o tomarse sólo en pequeñas cantidades si se está nervioso, ansioso o irritable. Tampoco si se sufre de insomnio. No utilizar en casos de cáncer en el esófago, gastritis o úlceras. |