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/ Sábado 29 de Marzo del año 2008 / 22:15 Horas.

Pistacho o alfonsigo los frutos son diuréticos, febrífugos, estomacales
Pistacia vera propiedades y preparacion de infusion...

Pistacho  o AlfonsigoPistacho Pistacia vera

Pistacia vera, L.

Características

El tronco de esta planta es grueso y recto, con numerosas ramas que se abren mucho y la corteza de color ceniza. Las hojas del árbol hembra son grandes, anchas y puntiagudas, divididas ordinariamente en 5 lóbulos, mientras que las del árbol macho son más pequeñas, alargadas, romas y partidas casi siempre en 3 lóbulos, de un verde oscuro. El fruto se parece a una aceituna, su pulpa es de un color carmesí y su piel es ruosa.

Esta planta es originaria del Asia y fue importada a Roma por Vitelio desde Siria, extendiéndose luego por todo el sur de Europa y norte de Africa.

Sus frutos se venden en el comercio y en Italia se usan mucho para fabricar dulces, embutidos y salsas. Se cosechan cuando están bien maduros, se secan al sol y se guardan.

Uso medicinal

Los gajos floridos, en infusión, 4 gramos en 1 litro de agua, son diuréticos, febrífugos, estomacales; y la planta entera goza de propiedades excitantes y sudoríficas. Dosis: 1 gramo en una taza de agua hirviendo. Se toma durante varios días.




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